Такое поле позволяет добавлять выражения для внесения изменений, касающихся отображения уже существующих данных.
Это могут быть какие-то манипуляции с расчетом, преобразованием или изменением данных, например, арифметические операции со значениями двух полей, конкатенация значений или другие действия, не предусмотренные функционалом платформы.
Поле типа выражение использует синтаксис JavaScript и приводит все значения к строковым форматам.
Поле выражение не используется в представлениях, а используется, как агрегирующая функция, которая выводится в формы в виде контента.
Это может быть полезным при необходимости быстрого расчета (до сохранения используемых данных).